Πηγές δεδομένων

Επιστημονική βιβλιογραφία

Όταν ένα άρθρο στηρίζεται σε επιστημονικές μελέτες ή σε οδηγίες επίσημων φορέων, οι πηγές του γράφονται στο τέλος του.

Δεδομένα τροφίμων

Τα γενικά τρόφιμα έρχονται από τη βάση FoodData Central του USDA (δημόσιου τομέα). Τα επώνυμα προϊόντα έρχονται από το Open Food Facts (άδεια ODbL). Σε κάθε τρόφιμο γράφεται η πηγή του. Οι ετικέτες έχουν πού και πού λάθη, γι’ αυτό σε κάθε σελίδα υπάρχει η «Αναφορά λάθους».

Πριν δημοσιευτεί ένα τρόφιμο, το ελέγχει άνθρωπος: το ελληνικό όνομα, την κατηγορία και την ετικέτα κέτο τα ορίζει η ομάδα μας. Τα διατροφικά τα περνάμε όπως τα δίνει η πηγή, ανά 100 γραμμάρια. Οι καθαροί υδατάνθρακες βγαίνουν όπως περιγράφει η «Μεθοδολογία».

Στοιχεία επιχειρήσεων και προϊόντων

Τα στοιχεία μιας επιχείρησης και των προϊόντων της (περιγραφή, συστατικά, διατροφικά από την ετικέτα, σύνδεσμοι) τα δίνει η ίδια. Η ομάδα μας τα ελέγχει πριν δημοσιευτούν. Τους καθαρούς υδατάνθρακες και την ετικέτα κέτο τους υπολογίζουμε εμείς, με τους ίδιους κανόνες για όλους. Οι χορηγούμενες σελίδες και οι σύνδεσμοι συνεργασίας έχουν σήμανση.

Εικόνες

Οι εικόνες είναι δικές μας ή τις χρησιμοποιούμε με άδεια. Όπου χρειάζεται, γράφουμε το όνομα του δημιουργού.

Αν βρεις λάθος

Γράψε μας από τη σελίδα «Επικοινωνία» με θέμα «Λάθος στο περιεχόμενο». Κοιτάμε κάθε αναφορά και διορθώνουμε φανερά.