- Πηγή των στοιχείων
USDA (Υπουργείο Γεωργίας ΗΠΑ) · 2261420
Η πηγή μετρά τις φυτικές ίνες μέσα στους υδατάνθρακες· για τους καθαρούς αφαιρούνται.
Καταγραφή στοιχείων: 22 Σεπτεμβρίου 2026
Αναφορά λάθους
Βρήκες λάθος;
Πες μας τι δεν είναι σωστό σε αυτό το τρόφιμο. Η αναφορά εξετάζεται από τη συντακτική ομάδα και η διόρθωση γίνεται φανερά. Μη γράφετε προσωπικά ή ιατρικά στοιχεία.
Διατροφικά στοιχεία
Οι μπάρες δείχνουν πόσα από τα 100 γραμμάρια είναι το κάθε στοιχείο.
| Στοιχείο | Ανά 100 γρ |
|---|---|
| Ενέργεια | 622 kcal |
| Λιπαρά | 50,2 γρ |
| εκ των οποίων κορεσμένα | 0,0 γρ |
| Υδατάνθρακες | 16,2 γρ |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 0,0 γρ |
| Φυτικές ίνες | 9,3 γρ |
| Πολυόλες | 0,0 γρ |
| Πρωτεΐνη | 26,2 γρ |
| Αλάτι | 0,0 γρ |
| Καθαροί υδατάνθρακες | 6,9 γρ |
Σχετικές συνταγές
Πρωινό
Κέτο ψωμί με αλεύρι αμυγδάλου και ψύλλιο
Καρβέλι χωρίς αλεύρι σίτου, για φέτες και φρυγανιές· την ελαστικότητα που θα έδινε η γλουτένη τη δίνει εδώ το ψύλλιο. Βγάζει 12 φέτες με περίπου 2 γραμμάρια καθαρούς υδατάνθρακες η καθεμία.
75 λεπτάΜέτρια
1,9 γρ καθαροί ανά μερίδα
Βραδινό
Κέτο πίτσα με βάση από μοτσαρέλα
Η ζύμη γίνεται από λιωμένη μοτσαρέλα, τυρί κρέμα και αλεύρι αμυγδάλου (στο εξωτερικό τη λένε «fathead pizza»). Τη βάση την ψήνεις πρώτα σκέτη, για να τραγανίσει· ντομάτα, τυρί και πεπερόνι μπαίνουν μετά. Βγαίνει μία πίτσα 28 εκατοστών, για δύο.
45 λεπτάΜέτρια
10,1 γρ καθαροί ανά μερίδα
Πρωινό
Κέτο τηγανίτες με τυρί κρέμα
Χτυπάς στο μπλέντερ τυρί κρέμα, αυγά και λίγο αλεύρι αμυγδάλου· σε δέκα λεπτά το πρωινό είναι έτοιμο. Βγαίνουν λεπτές και μαλακές, κάτι ανάμεσα σε τηγανίτα και κρέπα, περίπου 8 μικρές για δύο μερίδες.
20 λεπτάΕύκολη
2,9 γρ καθαροί ανά μερίδα
Απογευματινό
Κέτο cheesecake με βάση από αμύγδαλο
Ψημένο cheesecake αλά Νέα Υόρκη, γλυκαμένο με ερυθριτόλη, πάνω σε βάση από αλεύρι αμυγδάλου και βούτυρο αντί για μπισκότα. Θέλει ένα βράδυ στο ψυγείο. Από τα δέκα κομμάτια, το καθένα έχει περίπου 4 γραμμάρια καθαρούς υδατάνθρακες.
85 λεπτάΜέτρια
4,1 γρ καθαροί ανά μερίδα
Δεκατιανό
Κέτο κουλουράκια βουτύρου με αλεύρι αμυγδάλου
Βουτυρένια κουλουράκια για τον καφέ, με αλεύρι αμυγδάλου και ερυθριτόλη. Η ζύμη είναι πολύ μαλακή για να πλεχτεί, γι' αυτό τα πλάθεις σε δισκάκια και τα σημαδεύεις με το πιρούνι. Βγαίνουν 20· η μερίδα των δύο κομματιών έχει κάτω από 2 γραμμάρια καθαρούς υδατάνθρακες.
35 λεπτάΕύκολη
1,6 γρ καθαροί ανά μερίδα
Σχόλια
Τα σχόλια είναι προσωπικές απόψεις και εμπειρίες μελών και δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή. Μην αλλάζεις φάρμακα ή θεραπεία χωρίς τον γιατρό σου.
Για να σχολιάσεις, συνδέσου ή φτιάξε λογαριασμό.
Κανένα σχόλιο ακόμη. Γράψε το πρώτο.